胡元强
（浙江省缙云县绿纯养蜂专业合作社，浙江缙云 321400）
金秋缙云，五彩斑斓，生机勃勃。2022年11 月8～9 日，中国养蜂学会专家，浙江大学蚕蜂研究所所长胡福良教授，扬州大学副校长陈国宏教授，国家畜禽遗传资源评审委员会委员、扬州大学吉挺教授等7 人专程到浙江省缙云县绿纯养蜂专业合作社（以下简称缙云蜂社）调研，学习贯彻党的二十大精神，落实养蜂业高质量发展。
2022 年11 月9 日上午9：40，专家组驱车到达山丘中放养的黄治中蜂场。蜂场西边树林上空悬挂着“热烈欢迎中国养蜂学会专家莅临指导”的大红横幅迎风飘扬，早已等候在那里的社员以热烈掌声欢迎专家的到来。笔者作为理事长向社员简要介绍到场专家。当介绍胡福良老师时，大家报以热烈掌声致谢！我社从成立、发展、壮大都离不开胡老师的指导帮助，他是蜂农的老朋友、好朋友！接着介绍了国家畜禽遗传资源评审委员会委员、扬州大学吉挺教授并讲述2 件事情。2007 年8 月22日，浙江临安蜂场夫妻及儿子3 人从山东临沂返回浙江途中在扬州长江大桥收费站附近发生特大交通事故，造成司机及全家全部遇难的事件。笔者代表浙江省蜂业协会、省蜜蜂产业协会和扬州大学吉挺老师参与交通事故物资损失评估，为遇难蜂场挽回13 万元损失。1985年，扬州大学黄双源老师带来5 个台湾地区生产的塑料王台给浙大陈盛禄老师。该王台是聚苯乙烯硬质塑料制作，上大下小橘红色，通过试验，工蜂接受率不高。后来通过陈老师和笔者模仿天然台基将口径变为9.35 mm 后，工蜂接受率最高，塑料王台为直筒形容积最大，通过试验蜂王浆能增产30%，这项技术被推广到全国。1990 年，该项技术荣获国家科技进步三等奖。中国养蜂学会副理事长扬州大学副校长陈国宏因参加重要视频会议上午不能到现场。还有来自四川省甘孜藏族自治州蜂管站副站长黄伦。介绍完毕后，笔者代表缙云蜂社对远道而来的专家表示衷心感谢！
胡福良老师代表专家组作表态发言：“广大蜂农大家好！今天我们受中国养蜂学会委托专程到贵社调研落实优质蜂王浆生产基地建设。在此我代表专家组感谢你们的盛情接待！”
黄治中蜂场周围正值茶树开花，蜜蜂采茶花粉，蜂箱巢门口安置脱粉器在脱茶花粉。笔者向专家介绍，蜜蜂采茶花粉高峰期在上午9: 00～12: 00，茶花粉早春作饲料有预防白垩病的功效。黄治中打开副盖，专家们见继箱底部饲喂器放置白砂糖感到奇怪，黄师傅解释道，蜜蜂采水来溶化白砂糖吮食，一可减少每天喂糖水麻烦；
二可预防盗蜂；
三可给蜂群补充饲料，减轻茶花蜜引起幼虫烂子。
专家见每箱采粉群接粉盘上方有一张塑料薄板嵌在平箱与隔王板缝隙起着遮阳作用。黄师傅解释：“秋季有时突然下小雨，接粉盘上方有“雨棚”防止雨水淋湿茶花粉。”专家称赞：“这个办法好！”接着，专家们驱车3 km来到李华杰的蜂场。他饲养180 群继箱群每年养蜂收入在30～40 万元。他为了避开茶花蜜造成烂子特意选择周边没有茶花蜜粉源的地方安置蜂群，蜂场南边山上有大树遮阳，上午没有阳光直射蜂箱，有效减少盗蜂发生。他打开继箱群提出蜜脾，半数是封盖蜜脾，有利于蜂群安全越冬。蜂群饲料充足自然减少盗蜂发生。他的饲养方法得到专家好评。
在李华杰蜂场专家与蜂农一边喝茶一边座谈。笔者向专家们介绍缙云蜂社的发展情况。缙云蜂社是在缙云县蜂业技术协会基础上于2007 年12 月29 日成立，当时有社员61 人，蜂场60 家，饲养西蜂8 645 群全部转地饲养，出资额22.4 万元。现有社员86 人，蜂场85家，西蜂15 000 群，出资额127 万元。14 年间，缙云蜂社与杭州常青蜂业公司、杭州天厨蜜源公司、杭州蜂之语蜂业公司实行产业化经营、标准化生产、溯源管理，兑现优质优价，增加蜂农收入1 572.36 万元，每家蜂场平均增收18.72 万元，实现山区蜂农脱贫致富。
转地蜂场流动性大，地处野外，信息不灵。合作社每年集体订购《中国蜂业》 《蜜蜂杂志》发放给蜂农，并每年主编《缙云蜂业信息》 4 期，为蜂农及时提供市场、技术、信息，千方百计提高蜂农科技素质，适应市场变化，增加养蜂收入。我社主导制定国家标准《蜂花粉生产技术规范》、《雄蜂蛹生产技术规范》、《蜜蜂饲养管理技术规范》，并参与制定《蜂王浆生产技术规范》、《雄蜂蛹》、《蜂胶》等国家标准及《蜂王浆》国际标准，受到全国蜂产品标准化工作组和中国蜂产品协会表彰。
就优质蜂王浆生产基地建设笔者又做专题汇报。我社根据《蜂王浆》国家、国际标准制定《蜂王浆优等品》 企业标准：①兽药残留符合国家有关规定（内控不得含有抗生素和农药残留）；
②10-HDA≥1.8%；
③1h 内-18℃速冻。我社为了确保蜂王浆安全，提高10-HDA 含量主要技术措施：①推广意·卡蜂种，增强蜂群抗病力，提高10-HDA 含量；
②蜜粉源丰富，这是转地蜂场得天独厚优势；
③适宜小气候，气温在15～28℃，湿度70%；
④适度台基条数量。大力推广“多产蜜、少产浆、产好浆、蜂群自然健康”的原生态养蜂。蜂群健康蜂农自然不用抗生素治病，确保蜂王浆安全。转地蜂场地处野外，无电源，所以无法当场冷冻蜂王浆。我社为保持蜂王浆新鲜度，于2017 年投资120 万元，为每个蜂场配备1 千瓦太阳能冷柜速冻蜂王浆，保持蜂王浆新鲜度。当年就有7.7 t 油菜浆、洋槐浆供应长沙蜂舞公司，给出的检测结果全部达到蜂王浆优等品要求，结算价190 元/kg，合作社全部让利蜂农，提高蜂农生产蜂王浆优等品积极性。2018 年4 月9 日，日本API 公司专家在蜂之语公司老总陪同下专程到江苏溧阳油菜场地考察蜂王浆冷冻情况，并问我们如何运输。我指着蜂场存放泡沫保鲜箱冷冻的蜂王浆说，即使从东北通过3 夜2 天运送到公司后，蜂王浆仍处冷凝状态。日本专家竖起大栂指称赞“好办法！”2021 年春季我社供应某公司蜂王浆优等品9.144 t，结算价200 元/kg。合作社与蜂农结算价以10-HDA 含量1.8%为基准线，180 元/kg 结算，10-HDA 为1.98%结算价为198 元/kg；
10-HDA 为1.77%结算价为177 元/kg。我社与蜂农平均结算价为183.26 元/kg。比产地市场价高43 元/kg，增加蜂农收入39 万元。
笔者也向专家揭示了合作社的“短板”。我社通过十多年努力具有规模生产蜂王浆优等品、成熟蜜能力，但是蜂农没有定价权，优质得不到优价。尽管我社与龙头企业签订产销合同，名义上是平等互利，实质是企业说了算，作为弱势群体的蜂农只能逆来顺受。笔者直言养蜂业要转型升级高质量发展，要有有效市场和有为政府，这也是党的二十大报告所提的，现在的问题是蜂产业缺少顶层设计。党的二十大报告“要加强生态保护补偿制度建设”说到了我们蜂农心坎上，蜂农希望政府早日将蜜蜂授粉列入国家生态保护补偿制度。
吉挺老师发言：“我从事蜜蜂饲养管理教学科研多年，蜂农的酸甜苦辣，我心知肚明。蜂农要改变自己命运必须走产、供、销产业化之路，主动开发市场，增加蜂产品的附加价，才能改变从被动转为主动，这是今后现代农业发展方向。”
胡老师在座谈会上作总结发言：“这次我们到缙云蜂社调研非常高兴。我们察看了蜂场、蜂群，倾听了蜂农呼声，看了相关资料，认为缙云蜂社在优质蜂王浆基地建设确实走在全国前列，名副其实，实实在在。缙云蜂社长期以来坚决执行“干在实处，走在前列、勇立潮头”的指示和精神，坚定不移走蜂产业转型升级，高质量发展之路，增加蜂农收入，为全国养蜂专业合作社树立标杆。当前尽管出现各种困难，我们相信缙云蜂社在学习贯彻党的二十大精神过程中能破解难题，更上一层楼！
时间不知不觉到了中午，专家和蜂农就近在“农家乐”用餐，相互交流仍在继续。扬州大学副校长陈国宏因视频会议延缓，1：00 才过来用餐。他听了胡老师、吉老师的汇报后，高度肯定赞扬我社的工作。
下午2：00，笔者向专家们赠送一本由徐景耀、庄元忠主编的《蜜蜂花粉研究和利用》一书。并与他们合影后挥手告别，缙云蜂农一致欢迎专家下次再来。
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